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なすと春雨の味噌炒め煮
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- 238kcal
- 303
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そぼろとセロリの佃煮
- 調理時間：15分
- カロリー：300kcal
- 986
- 768
材料
(2人分)
- 鶏ミンチ200g
- セロリ葉40g
- ピーナッツダイス20g
- 中ザラ糖大さじ2
- しょうゆ大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
-
- セロリの葉をざく切りにする。
-
- テフロン加工の鍋に鶏ミンチを入れ、白っぽく色が変わるまで炒める。
-
- 2）に中ザラ糖、しょうゆ、酒を加え、全体が茶色に変わるまで５分程炒める。
-
- 3）にセロリの葉、ピーナッツダイスを加え、全体に汁気がなくなるまで炒め続け、器に盛る。
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