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    焼きねぎのかにあんかけ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：69kcal
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    焼きねぎのかにあんかけ

    ハイボール（ウイスキー）
    焼酎

    材料 (2人分)

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    • 白ねぎ2本
    • [A]
    • だし1/2カップ
    • 酒大さじ1
    • 薄口しょうゆ大さじ1/2
    • かに缶（小）1缶
    • 水溶き片栗粉適量
    • 刻みねぎ適量

    作り方

    1. 白ねぎは4cm長さに切る。フライパンを火にかけ、白ねぎに焼き目がつくまで焼く。
    2. 鍋に［A］の調味料と１）を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして白ねぎがやわらかくなるまで煮る。
    3. かに缶を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
    4. 器に盛り、刻みねぎをふる。

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