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    さつま芋とクリームチーズのデリ風サラダ

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：198kcal

    材料 (2人分)

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    • さつま芋150ｇ
    • レーズン20ｇ
    • クリームチーズ30ｇ
    • [A]
    • プレーンヨーグルト30ｇ
    • はちみつ5ｇ
    • 塩小さじ1/4
    • こしょう少々
    • レモン汁少々

    作り方

    1. さつま芋は皮つきのまま1cm角に切り、水にさらす。耐熱容器にさつま芋を並べ、ラップをして電子レンジで3〜4分加熱し、粗熱を取っておく。
    2. レーズンはぬるま湯で戻しておく。クリームチーズは1cm角に切る。
    3. ［A］の調味料をよく混ぜ合わせ、１）、２）を加えて和える。

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