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ツナとパプリカのハニーマスタードサラダ

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:226kcal

材料(2人分)

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  • ツナ缶(大)1/2缶
  • 赤パプリカ1/2個
  • 黄パプリカ1/2個
  • 玉ねぎ1/8個
  • 粒マスタード小さじ1
  • はちみつ大さじ1/2
  • レモン汁大さじ1
  • 適量
  • オリーブ油大さじ1 1/2
  • パセリのみじん切り適量

作り方

  1. ツナ缶は油を切り、食べやすい大きさにほぐす。赤、黄のパプリカは食べやすい大きさに切り、熱湯でさっとゆでて水気を拭き取っておく。
  2. 玉ねぎは横半分に切ってから薄切りにし、水にさらしておく。
  3. 粒マスタード、はちみつ、レモン汁、塩、オリーブ油、パセリのみじん切りを混ぜ合わせ、1)、水気をしぼった2)の玉ねぎを加えてあえる。

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