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なすと春雨の味噌炒め煮
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- 238kcal
- 332
- 142
ご飯・香の物／千枚漬けのにぎり寿司3種
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- カロリー：297kcal
- 606
- 215
材料
(2人分)
- 千枚漬け3枚
- 好みの刺身(はまち、サーモン、たい)6切れ
- 青じそ3枚
- 三つ葉6本
- ゆずの皮少々
- 温かいご飯茶碗2杯分
- すし酢大さじ1弱
作り方
-
- 青じそと千枚漬けは半分に切り、三つ葉はさっとゆでておく。
-
- ボウルに温かいご飯を入れ、すし酢をまわし入れてしゃもじなどで切るように混ぜる。
-
- 2)を6等分にして握り、青じそ、刺身を順に載せて千枚漬けを巻く。
-
- 真ん中を三つ葉で結び、ゆずの皮を載せる。
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