材料 (2人分)

• たら2切れ
• さつまいも（小）1本
• 天ぷら粉1/3カップ
• 水適量
• 黒ごま大さじ2
• 揚げ油適量

作り方

1. 

   たらとさつまいもは食べやすい大きさに切る。

2. 

   天ぷら粉と水を混ぜあわせて衣を作り、黒ごまを加えてさらに混ぜる。

3. 

   170℃に熱した揚げ油を用意し、２）の衣にくぐらせ、たらとさつまいもを揚げる。