材料 (2人分)

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• じゃがいも2個（小さければ3個）
• ベーコン2枚
• サラダ油小さじ2
• ウスターソース大さじ1.5
• しょうゆ大さじ1/2
• 粉チーズ適量

作り方

1. 

   じゃがいもは皮をむいてマッチ棒くらいの太さに切り、水にさらしておく。ベーコンは5ｍｍ幅に切る。

2. 

   フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったじゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通ってきたらベーコンを加えてさらに炒める。

3. 

   ベーコンに火が通ったら、ウスターソースとしょうゆを加えてさらに炒める。

4. 

   器に盛り付けて、粉チーズを振りかける。