材料 (2人分)

• 大根5�p
• かにかま40ｇ
• 塩適量
• 白ごま大さじ1.5
• [A]
• 酢大さじ2
• しょうゆ大さじ1/2
• 砂糖大さじ1
• 水大さじ1
• 塩適量

作り方

1. 

   大根は皮をむいて細切りにして塩もみをする。かにかまは食べやすい大きさにさいておく。

2. 

   白ごまをすり、[A] の調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

3. 

   しっかり水気を絞った大根、かにかまを２）にあえる。