サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

かぼちゃサラダのアボカドマヨネーズ和え

印刷する

  • 調理時間:15分
  • カロリー:352kcal

材料 (2人分)

買い物メモに追加

  • かぼちゃ1/8個
  • バター15g
  • にんにく(すりおろし)適量
  • パセリ(みじん切り)適量
  • 【アボカドマヨネーズ】
  • アボカド1/2個
  • マヨネーズ大さじ3
  • ヨーグルト大さじ2
  • レモン汁小さじ1
  • 適量
  • こしょう適量

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを取って3p角に切って少し固めにゆでる。
  2. アボカドは縦半分に切って種を取り、実をくり抜いてボウルに入れてフォークなどでざっとつぶす。ボウルの中に【アボカドマヨネーズ】の他の材料を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 熱したフライパンにバターとすりおろしたにんにくを入れ、バターが溶けてきたら1)のかぼちゃを入れて表面に少し焼き目をつける。
  4. 3)が冷めたら2)の【アボカドマヨネーズ】のボウルに加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛って上にパセリを散らす。

おすすめのレシピ

食パンのピロシキ風

合い挽肉 玉ねぎ ゆで卵 サラダ油 【A】 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう パセリ(みじん切り)   食パン(8枚切り) 溶き卵 揚げ油   ※3個分の分量です。

  • 30分
  • 674kcal
  • 7783
  • 16679

豆乳キムチ煮

絹ごし豆腐 豚バラ薄切り肉 白菜キムチ ごま油 無調整豆乳 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

  • 10分
  • 498kcal
  • 9178
  • 18807

豚キムチチーズ

豚バラ薄切り肉 長ねぎ にら 白菜キムチ ごま油 オイスターソース しょうゆ ピザ用チーズ

  • 20分
  • 497kcal
  • 13329
  • 24766

手羽元のマーマレード煮

手羽元 にんにく サラダ油 【A】 マーマレード しょうゆ 酒 水   ブロッコリースプラウト   ※10本分の分量です。

  • 25分
  • 441kcal
  • 12408
  • 17839

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          かぼちゃサラダのアボカドマヨネーズ和え

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。