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    ベーコンの洋風ひじき炒め

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：143kcal
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    ベーコンの洋風ひじき炒め

    ビール
    白ワイン

    材料 (2人分)

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    • ベーコン40g
    • 乾燥芽ひじき5g
    • 玉ねぎ1/4個
    • にんじん30g
    • ニンニク1片
    • オリーブ油小さじ2
    • 塩少々
    • こしょう少々

    作り方

    1. ひじきは表示通り戻す。ベーコンは7～8㎜幅に切る。玉ねぎはみじん切り、にんじんは1㎝長さの千切り、ニンニクはみじん切りにする。
    2. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りがしてきたらベーコンを入れてカリッとするまで炒める。
    3. 2）にひじき、にんじん、玉ねぎを加えてよく炒め、塩、こしょうで味を調えれば出来上がり。

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