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    カリフラワーのフリッター

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：249kcal

    材料 (2人分)

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    • カリフラワー1/2株
    • 【A】
    • 溶き卵1/2個分
    • 小麦粉大さじ3
    • 片栗粉大さじ1
    • ベーキングパウダー小さじ1
    • 塩適量
    • 牛乳50ml
    • 　　
    • 揚げ油適量
    • 塩適量

    作り方

    1. カリフラワーは小房に分ける。
    2. 【A】の材料をよく混ぜ合わせる。
    3. １）を２）の衣にくぐらせる。
    4. 160℃に熱した揚げ油で３）を揚げる。熱いうちに塩を振りかける。

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