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しらすとねぎのオムレツ

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:360kcal

材料(2人分)

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  • しらす60g
  • 刻みねぎ20g
  • 4個
  • マヨネーズ大さじ1
  • しょうゆ適量
  • バター大さじ2

作り方

  1. 卵をよく溶きほぐし、しらす、刻みねぎ、マヨネーズ、しょうゆを加えてよく混ぜる。
  2. フライパンに半量のバターを熱し、1)の半量を加えて半熟状になるまでかき混ぜながら加熱する。半熟状になったら、手首を返しながら、皿に盛り付ける。

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