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- カロリー：304kcal
- 13436
- 11906
材料
(2人分)
- 白菜1/6株(300ｇ)
- ほたて水煮缶1缶(120ｇ)
- バター15ｇ
- 小麦粉小さじ2強
- 牛乳または豆乳250ml
- ピザ用チーズ40ｇ
- 白みそ小さじ2
作り方
-
- 白菜は繊維に逆らって1cm幅に切る。ほたてはほぐしておく。
-
- フライパンにバターを熱し、白菜を入れて炒める。全体が少ししんなりしたらほたてを缶汁ごと加えて蓋をし、3分程蒸し焼きにする。
-
- 小麦粉を振り入れてなじませ、牛乳と白みそを加えて混ぜながら3分程煮込む。
-
- 耐熱皿に入れてピザ用チーズを載せて220℃のオーブンで12～15分焼けば出来上がり。
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