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サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
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材料
(2人分)
- なす2本
- 塩小さじ1/2
- キャベツ4枚
- にんじん1/5本
- 【Ａ】
- 柚子こしょう小さじ1/8
- ポン酢小さじ4
- サラダ油小さじ1
作り方
-
- なすは粗みじん切りにし、塩で軽く揉んで5分程おく。水分が出たらペーパータオルに包みギュッと絞る。
-
- キャベツとにんじんも粗みじん切りにする。
-
- 【Ａ】の材料を混ぜてドレッシングを作り、１）のなすを加えてドレッシングを染み込ませる。
-
- キャベツ、にんじん、３）の順に盛り付け、スプーンを添える。
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