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ちくわチーズ春巻き
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- 20分
- 439kcal
- 896
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モチモチれんこんのソテー
- 調理時間：20分
- カロリー：332kcal
- 11543
- 9975
材料
(2人分)
- れんこん250ｇ
- 玉ねぎ1/4個
- ツナ缶（小）1缶
- 【Ａ】
- 溶き卵1/2個分
- 薄力粉大さじ1
- 片栗粉大さじ2
- 塩適量
- こしょう適量
- サラダ油大さじ1
- 練り辛子適量
- しょうゆ適量
作り方
-
- れんこんはすりおろす。玉ねぎはみじん切りにし、ツナ缶は汁気を切っておく。
-
- １）、【Ａ】をよく混ぜ合わせる。
-
- フライパンにサラダ油を熱し、10等分にした２）を小判型に成形して焼く。中火で焼き、両面に焼き色がついて中まで火が通ったら取り出す。
-
- 皿に３）を盛り付け、小皿にしょうゆと練り辛子を入れたものを添える。
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