材料 (2人分)

• 春雨30ｇ
• きくらげ2ｇ
• きゅうり1/3本
• かにかま40ｇ
• 【Ａ】
• 酢大さじ2
• ごま油大さじ1.5
• しょうゆ小さじ1/2
• 砂糖小さじ1
• 塩小さじ1/6
• 　　
• 白ごま適量

作り方

1. 

   春雨は袋の表示通りに戻して、食べやすい長さに切る。

2. 

   きくらげは水で戻し、熱湯でさっとゆでる。

3. 

   きゅうりは千切りに、かにかまはほぐしておく。

4. 

   【Ａ】 の調味料を混ぜ合わせ、水気を切った１）、２）、３）を加えてあえる。

5. 

   器に盛り付け、白ごまを散らす。