材料(2人分)

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• カマンベールチーズ1個
• ソーセージ3本
• ミニトマト5個
• ブロッコリー30ｇ
• にんにく1～2片
• オリーブ油100ml
• 塩小さじ1/4
• 粗挽き黒こしょう適量

作り方

1. 

   カマンベールチーズは8等分に切る。ソーセージは食べやすい大きさに切り、ミニトマトはヘタを取る。ブロッコリーは小房に分ける。

2. 

   にんにくはみじん切りにする。

3. 

   小さなフライパン（もしくはスキレット・今回は直径15cmのものを使用）に２）とオリーブ油、塩を入れて弱火にかける。

4. 

   にんにくの香りが立ってきたら、１）を入れて加熱する。

5. 

   カマンベールチーズが溶けてきたら、粗挽き黒こしょうを振りかける。