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菜の花とえびのかき揚げ
菜の花 えび 玉ねぎ 塩 片栗粉 天ぷら粉 【A】 天ぷら粉 水 揚げ油 ※作りやすい分量です。
- 20分
- 328kcal
糸寒天のピリ辛サラダ
- 調理時間：20分
- カロリー：152kcal
材料
(2人分)
- 糸寒天10ｇ
- きゅうり1本
- 焼豚50ｇ
- 塩適量
- 【Ａ】
- コチュジャン小さじ1
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- ごま油大さじ1
- 白ごま大さじ1/2
- おろしニンニク適量
作り方
-
- 糸寒天はたっぷりの水に15分ほど浸して戻す。
-
- きゅうりは細切りにし、塩を振ってしばらく置いておき、しんなりしたら水気を絞る。
-
- 焼豚は食べやすい大きさに切る。
-
- ボウルに【Ａ】をよく混ぜ合わせ、水気を切った１）と２）、３）をあえる。
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