材料 (2人分)

• 糸こんにゃく1袋
• ピーマン2個
• にんじん1/4本
• ツナ缶（小）1缶
• サラダ油大さじ1/2
• 【A】
• しょうゆ大さじ1.5
• みりん大さじ1

作り方

1. 

   糸こんにゃくは熱湯で1〜2分ゆで、水気を切っておく。長ければ食べやすい大きさに切る。

2. 

   ピーマンとにんじんは細切りにする。

3. 

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、１）と２）を炒める。

4. 

   全体が炒まったら、汁気を切ったツナ缶と【A】を加え、汁気がなくなるまでしっかり炒める。