材料 (2人分)

• ゆでたこ120ｇ
• ズッキーニ1本
• ニンニク1/2片
• バジル15枚
• オリーブ油大さじ2
• 塩適量
• こしょう適量

作り方

1. 

   ゆでたこは食べやすい大きさのそぎ切りにする。ズッキーニは縦半分に切ってから5mm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。

2. 

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ニンニクを炒める。ニンニクが香ばしくなってきたら、ゆでたことズッキーニを加えて炒める。

3. 

   ズッキーニに火が通ったら、塩、こしょうで調味し、バジルを手でちぎりながら加えて、全体を炒める。