印刷する
つくりたい
つくった
マイカレンダーに追加
あさりとチンゲン菜の中華蒸し
あさり チンゲン菜 にんにく 赤唐辛子(輪切り) ごま油 酒 鶏ガラスープの素
- 15分
- 64kcal
- 218
- 72
あさりとチンゲン菜の中華蒸し
- 調理時間：15分
- カロリー：64kcal
- 218
- 72
材料
(2人分)
- あさり180ｇ
- チンゲン菜1株
- にんにく1/2片
- 赤唐辛子(輪切り)適量
- ごま油小さじ1
- 酒小さじ2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
作り方
-
- あさりは塩水（分量外）に浸けて砂出しをし、殻同士をこすり合わせながらきれいに洗う。
-
- チンゲン菜は葉と茎を分け、茎は太ければ縦に半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
-
- フライパンにごま油を中火で熱し、②のにんにくと赤唐辛子を炒める。
-
- にんにくの香りが立ってきたら、①のあさりと②のチンゲン菜、酒、鶏ガラスープの素を加えて蓋をして蒸す。
-
- あさりの口が開けば出来上がり。
COPYRIGHT © 2013 SUNTORY HOLDINGS LIMITED. ALL RIGHTS RESERVED.
おすすめのレシピ
白菜と手羽のスープ煮
白菜 手羽中 しょうが 塩 サラダ油 【A】 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩 粗挽き黒こしょう ※作りやすい分量です。
- 30分
- 289kcal
- 4168
- 8762
きのこと春雨の炒め煮
きのこ(しいたけ､しめじなど) しょうが 豚バラ薄切り肉 春雨(カットタイプ) ごま油 【A】 オイスターソース しょうゆ 砂糖 鶏がらスープの素 水 刻み青ねぎ
- 15分
- 403kcal
- 2393
- 5632
にらあんかけ焼きそば
にら 豚小間切れ肉 ゆでたけのこ しょうが 中華麺 ごま油 【A】 豆板醤 酒 しょうゆ 砂糖 鶏ガラスープの素 水 水溶き片栗粉
- 25分
- 544kcal
- 3654
- 8330
よだれ鶏風アボカド
アボカド 長ねぎ 青ねぎ 【A】 おろししょうが おろしにんにく 花椒 白ごま ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油
- 10分
- 183kcal
- 4852
- 10588
ピリ辛漬け半熟玉子（やみつき玉子）
卵 玉ねぎ 白ねぎ 【A】 しょうゆ 水 にんにく(おろし) 砂糖 赤唐辛子(輪切り) 白ごま 刻みねぎ 糸唐辛子(あれば)
- 10分
- 117kcal
- 4518
- 11287
つくった日を選択
つくった日を選択し、「保存」を押してください。
2013年3月
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
マイカレンダーに追加
レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。
2013年3月
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
買い物メモに追加
追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。
あさりとチンゲン菜の中華蒸し
メールで送る
下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。
