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スティックチキンフライ

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:368kcal

材料 (2〜3人分)

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  • 鶏ささみ4本
  • 顆粒コンソメ小さじ1
  • こしょう適量
  • 大さじ1/2
  • 小麦粉大さじ3
  • 大さじ3
  • パン粉50g
  • 揚げ油適量
  •   
  • リーフレタス適量
  • レモン適量
  •   
  • ※作りやすい分量です

作り方

  1. 鶏ささみは筋を取り、細長く棒状に切る(鶏ささみ1本を4等分くらいに切る感じで)。
  2. @に顆粒コンソメ、こしょう、酒をよくもみ込み、5分程置いておく。
  3. 小麦粉と水をよく混ぜ合わせる。
  4. AのささみにB、パン粉の順に衣をつける。
  5. 180℃に熱した揚げ油でCを揚げる。
  6. 皿にリーフレタスを敷き、Dを盛り付けてレモンを添える。

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