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    スティックチキンフライ

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：368kcal

    材料 (2～3人分)

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    • 鶏ささみ4本
    • 顆粒コンソメ小さじ1
    • こしょう適量
    • 酒大さじ1/2
    • 小麦粉大さじ3
    • 水大さじ3
    • パン粉50ｇ
    • 揚げ油適量
    • 　　
    • リーフレタス適量
    • レモン適量
    • 　　
    • ※作りやすい分量です

    作り方

    1. 鶏ささみは筋を取り、細長く棒状に切る（鶏ささみ1本を4等分くらいに切る感じで）。
    2. ①に顆粒コンソメ、こしょう、酒をよくもみ込み、5分程置いておく。
    3. 小麦粉と水をよく混ぜ合わせる。
    4. ②のささみに③、パン粉の順に衣をつける。
    5. 180℃に熱した揚げ油で④を揚げる。
    6. 皿にリーフレタスを敷き、⑤を盛り付けてレモンを添える。

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