材料 (2〜3人分)

• アボカド1個
• ベーコンブロック50ｇ
• まいたけ1/2パック
• ニンニク1片
• オリーブ油小さじ2
• 塩適量
• 粗挽き黒こしょう適量
• レモン適量
• 　　
• ※作りやすい分量です。

作り方

1. 

   アボカドは半分に切って種と皮を取り除く。

2. 

   ベーコンブロックは8mm厚さに切り、まいたけは食べやすいおおきさにほぐす。

3. 

   ニンニクは皮をむいて縦半分に切って芽を取り除く。

4. 

   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りが立ってきたら中火にして�@と�Aを焼く。

5. 

   全ての食材に焼き色がついたら塩、粗挽き黒こしょうで調味する。

6. 

   皿に�Dを盛り付け、レモンを添える。