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    はんぺん入り肉団子

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    • 調理時間：25分
    • カロリー：344kcal

    材料

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    • はんぺん1枚
    • 鶏挽き肉200ｇ
    • 玉ねぎ1/4個
    • 卵1個
    • 【A】
    • 酒大さじ1
    • 片栗粉大さじ1
    • 塩小さじ1/2
    • こしょう適量
    • 　　
    • 揚げ油適量
    • 　　
    • ※18個分の分量です。

    作り方

    1. はんぺんは袋の上から細かく潰す。
    2. 玉ねぎはみじん切りにする。
    3. ボウルに鶏挽き肉と①、②、卵、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
    4. 揚げ油を160℃に熱し、③を適当な大きさに丸めて揚げる。

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