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中華風 のレシピ:308

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  • トマトと卵の炒め物 甘酢かけ

    トマト 卵 鶏がらスープ(鶏がらスープの素を湯で溶いたもの) 塩、こしょう 長ねぎのみじん切り   【甘酢ソース】 ケチャップ 酢 砂糖

    • 21
    • 6
  • チンジャオロース

    牛もも肉 下味  醤油  酒  こしょう  ごま油  片栗粉 たけのこの水煮(千切り) ピーマン 赤ピーマン にんにく しょうが 合わせ調味料  鶏がらスープ  水  オイスターソース  しょうゆ  酒  砂糖  ごま油  片栗粉

    • 449
    • 324
  • エビのチリソース炒め

    大正エビ又はブラックタイガー 下味  酒  塩  こしょう 長ネギのみじん切り ニンニクのみじん切り しょうがのみじん切り アスパラガス トウバンジャン ケチャップ 合わせ調味料  酒(あれば紹興酒)  水  とりがらスープのもと  砂糖  しょうゆ  こしょう  片栗粉 サラダオイル

    • 1120
    • 604
  • マーボー豆腐

    木綿豆腐 豚挽き肉 長ねぎのみじん切り にんにく しょうが A  トウバンジャン  テンメンジャン  トウチみじん切り B  しょうゆ  酒  鶏がらスープ  水 水溶き片栗粉 ごま油・サラダ油

    • 2230
    • 1740
  • かに玉

    卵 かにのほぐし身 鶏がらスープのもと 塩 こしょう 長ねぎ たけのこの水煮(千切り) しいたけ しょうが 甘酢あん 水 砂糖 酢 しょうゆ 塩 ごま油 片栗粉

    • 1213
    • 865
  • ホイコーロー

    豚バラ薄切り肉 ねぎの青い部分 しょうが キャベツ ピーマン 厚揚げ 長ねぎ ニンニク ショウガ 合わせ調味料 トウバンジャン テンメンジャン しょうゆ 砂糖 酒

    • 1764
    • 1024
  • パリパリ餃子

    豚挽肉 砂糖 塩 ごま油 葱 干しいたけ キャベツ A おろししょうが 鶏がらスープの素 しょうゆ 酒 こしょう 餃子の皮 小麦粉 水 つけだれ しょうゆ 酢 ラー油

    • 98
    • 371
  • 帆立入り簡単シューマイ

    豚挽き肉 帆立缶 玉葱 干椎茸 シューマイの皮 調味料 トリガラスープの素 酒 醤油 おろししょうが 砂糖 ごま油

    • 354
    • 91

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