トマトと卵の炒め物 甘酢かけ
トマト 卵 鶏がらスープ(鶏がらスープの素を湯で溶いたもの) 塩、こしょう 長ねぎのみじん切り 【甘酢ソース】 ケチャップ 酢 砂糖
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トマト 卵 鶏がらスープ(鶏がらスープの素を湯で溶いたもの) 塩、こしょう 長ねぎのみじん切り 【甘酢ソース】 ケチャップ 酢 砂糖
ハム 鶏もも肉 白菜 干ししいたけ 乾燥ビーフン ごま油 塩(岩塩など、ちょっと凝ったもの) 一味唐辛子
牛もも肉 下味 醤油 酒 こしょう ごま油 片栗粉 たけのこの水煮(千切り) ピーマン 赤ピーマン にんにく しょうが 合わせ調味料 鶏がらスープ 水 オイスターソース しょうゆ 酒 砂糖 ごま油 片栗粉
大正エビ又はブラックタイガー 下味 酒 塩 こしょう 長ネギのみじん切り ニンニクのみじん切り しょうがのみじん切り アスパラガス トウバンジャン ケチャップ 合わせ調味料 酒(あれば紹興酒) 水 とりがらスープのもと 砂糖 しょうゆ こしょう 片栗粉 サラダオイル
木綿豆腐 豚挽き肉 長ねぎのみじん切り にんにく しょうが A トウバンジャン テンメンジャン トウチみじん切り B しょうゆ 酒 鶏がらスープ 水 水溶き片栗粉 ごま油・サラダ油
卵 かにのほぐし身 鶏がらスープのもと 塩 こしょう 長ねぎ たけのこの水煮(千切り) しいたけ しょうが 甘酢あん 水 砂糖 酢 しょうゆ 塩 ごま油 片栗粉
豚バラ薄切り肉 ねぎの青い部分 しょうが キャベツ ピーマン 厚揚げ 長ねぎ ニンニク ショウガ 合わせ調味料 トウバンジャン テンメンジャン しょうゆ 砂糖 酒
豚挽肉 砂糖 塩 ごま油 葱 干しいたけ キャベツ A おろししょうが 鶏がらスープの素 しょうゆ 酒 こしょう 餃子の皮 小麦粉 水 つけだれ しょうゆ 酢 ラー油
豚挽き肉 帆立缶 玉葱 干椎茸 シューマイの皮 調味料 トリガラスープの素 酒 醤油 おろししょうが 砂糖 ごま油
集計期間:2025年3月12日〜2025年3月18日