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  • カラダぽかぽか　しょうがちゃんこ鍋

    骨付き鶏もも肉(ブツ切り) 厚揚げ 白菜 きのこ類(しいたけ、えのき茸、しめじなど) 白ねぎ ごぼう にんじん 水菜 ごま油 　 〔A〕 水 鶏ガラスープの素 しょうが(おろし) 酒 薄口しょうゆ みりん 塩

    • 25分
    • 440kcal

  • 鶏の唐揚げ　ねぎしょうがダレ

    鶏もも肉 〔下味〕 しょうが(おろし)　 酒 濃口醤油 　 〔A〕 しょうがの甘酢漬け(みじん切り) 白ねぎ（みじん切り） 濃口しょうゆ 砂糖 酢 ごま油 　 片栗粉 揚げ油 　 (付け合わせ)

    • 20分
    • 514kcal

  • しょうがたっぷり麻婆なす

    〔A〕 しょうが(みじん切り)　 ニンニク(みじん切り) 豆板醤 サラダ油 　 〔B〕 白ねぎ(みじん切り)　 しょうが(おろし) 鶏ガラスープの素 水 甜麺醤 濃口しょうゆ 砂糖 　 なす 豚ミンチ肉　 揚げ油 水溶き片栗粉 白髪ねぎ

    • 20分
    • 360kcal

  • さわらの幽庵焼

    さわら 塩 ［A］ 柚子の搾り汁 酒 みりん 薄口しょうゆ

    • 20分
    • 194kcal

  • 大根のマーボー風

    大根 豚ミンチ肉 豆板醤 ニンニクのみじん切り しょうがのみじん切り サラダ油 ［A］ テンメンジャン 酒 しょうゆ 砂糖 鶏ガラスープの素 水 塩 こしょう 　 白ねぎ(みじん切り) 水溶き片栗粉 刻みねぎ

    • 25分
    • 249kcal

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