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小松菜とハムの煮浸し
小松菜 ハム 日本酒 淡口しょうゆ みりん 水 ごま油

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小松菜 ハム 日本酒 淡口しょうゆ みりん 水 ごま油
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ハム 鶏もも肉 白菜 干ししいたけ 乾燥ビーフン ごま油 塩(岩塩など、ちょっと凝ったもの) 一味唐辛子
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しいたけ エリンギ しめじ えのきだけ 塩 豚薄切り肉 酒 大根 ぽん酢 七味唐辛子、ごま油 三つ葉
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しめじ まいたけ 白身魚(切り身) かいわれ大根 塩 サラダ油 【ソース】 白味噌 みりん 豆乳
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エリンギ 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ 刻みパセリ 揚げ油 マヨネーズ ケチャップ しょうゆ カレー粉
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キノコ類(何でも何種類でもOK) エリンギ まいたけ しめじ マッシュルーム ニンニク バター バゲット エキストラバージンオリーブオイル イタリアンパセリ(なければパセリ) 白ワイン(なければ酒) 塩 黒こしょう トマト
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しいたけ ツナ缶(小) ブラックオリーブ ケイパー(酢漬け) アンチョビー ニンニク オリーブオイル レモン(お好みで)
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マッシュルーム まいたけ 玉ねぎ ちりめんじゃこ 卵 オリーブオイル 塩 こしょう 粉チーズ
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えのき茸 鶏ささみ にんじん さやいんげん キャベツ 【梅だれ】 梅干 みりん 酒 【甘酢だれ】 長ねぎ しょうが しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 塩 こしょう