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  • なすのはさみ揚げ 甘酢あんかけ

    なす(中) 片栗粉(なすの内側にまぶすため) 豚ひき肉 【豚ひき肉下味】 おろししょうが 塩 こしょう しょうゆ 酒 片栗粉 ごま油   白いりごま 青ねぎ 揚げ油 【天ぷら衣】 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー 水 【甘酢】 黒酢 砂糖 しょうゆ 酒 塩 片栗粉

    • 35分
    • 434kcal
  • まぐろのユッケ

    まぐろ(刺身用) 刻みねぎ 韓国のり きゅうり うずらの卵黄   【A】 濃口しょうゆ ごま油 白すりごま みりん コチジャン おろししょうが おろしニンニク

    • 8分
    • 158kcal
  • パパッとナムル3種盛り

    ●ほうれん草 【調味料】 濃口しょうゆ ごま油 白すりごま 砂糖 ラー油 おろしニンニク   ●豆もやし 【調味料】 濃口しょうゆ ごま油 白すりごま 砂糖 ラー油 おろしニンニク   ●にんじん 【調味料】 白ごま ごま油 塩 こしょう

    • 10分
    • 182kcal
  • 鴨のしゃぶしゃぶ

    合鴨むね肉 レタス クレソン パプリカ ニンニク 昆布 白ワイン 水   【梅ソース】 梅干 だし みりん   【オレンジマスタードソース】 オレンジ 粒マスタード 塩、こしょう ミントの葉

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