スタミナ満点!わが家風プルコギ
豚ロース肉 ごま油 ニラ 白ねぎ キムチ サニーレタス 【もみだれ】 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 白ごま 白ねぎ(みじん切り) おろしにんにく コチジャン しょうが汁
- 20分
- 573kcal
- 3179
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豚ロース肉 ごま油 ニラ 白ねぎ キムチ サニーレタス 【もみだれ】 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 白ごま 白ねぎ(みじん切り) おろしにんにく コチジャン しょうが汁
豚ひき肉 むきえび 白菜の葉 塩 にら 白ねぎ しょうが 【調味料】 酒 塩 しょうゆ 片栗粉 餃子の皮(市販品) 青ねぎ 【つけダレ】 酢 しょうゆ ゴマ油
豚ミンチ肉 稲庭うどん(乾麺) しょうが ねぎ きゅうり プチトマト 豆板醤 サラダ油 【A】 テンメンジャン 合わせ味噌 酒 砂糖 鶏がらスープ しょうゆ
なす ピーマン トマト 豚ひき肉 しょうが(みじん切り) にんにく(みじん切り) 長ねぎのみじん切り ごま油 片栗粉(同量の水で溶く) 豆板醤 【A】 水 鶏がらスープ しょうゆ 酒 甜麺醤 味噌
なす(中) 片栗粉(なすの内側にまぶすため) 豚ひき肉 【豚ひき肉下味】 おろししょうが 塩 こしょう しょうゆ 酒 片栗粉 ごま油 白いりごま 青ねぎ 揚げ油 【天ぷら衣】 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー 水 【甘酢】 黒酢 砂糖 しょうゆ 酒 塩 片栗粉
ちくわ 紅しょうが(太めの千切り) 三つ葉 天ぷら粉 冷水 揚げ油
なす 麺つゆ(ストレートタイプ) 豆板醤 おろししょうが 揚げ油 白髪ねぎ 糸唐辛子
そら豆 鶏ひき肉 生しいたけ(大) にんじん(中) 卵 豆腐(絹) 酒 しょうゆ しょうが汁 薄力粉 塩 こしょう (お好みで)レモン、てんつゆ
【煮卵】 半熟ゆで卵 (A) しょうゆ 酒 みりん だし汁 若鶏手羽中 白ねぎ 紹興酒 砂糖 しょうが 氷砂糖 サラダ油
集計期間:2025年4月3日~2025年4月9日