この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 切干大根

  20ｇ

• きゅうり

  １/２本

• ワカメ

  20ｇ

• 油揚げ

  １/３枚

• スプラウト（蕎麦）

  １/２パック

• ドレッシング

• 　

  　

• しょうゆ

  大さじ２

• 酢

  大さじ２と１／２

• 砂糖

  大さじ１と１／２

• ごま油

  おおさじ１

• 七味唐辛子

  小さじ１

作り方

1. ドレッシングの材料は合わせておく。油揚げは焼いて千切りにする。 切干大根は水で戻し、良く洗って絞り、食べやすい長さに切る。 ワカメ・蕎麦の芽は食べやすい長さに切り、きゅうりは千切りにする。
2. ドレッシングで全体を和える。

• つくりたい400
• つくった195

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