この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 4人分 )

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• 手羽先(小）

  ２０本

• 下味

• 　ごま油

  大さじ１

• 　塩

  小匙１／２

• 　こしょう

  小匙１／２

• 　おろしニンニク

  小匙１／２

• ねぎ塩ソース

• 　白ねぎ

  １／２本

• 　ごま油

  大さじ１

• 　塩

  こさじ１／２

• 　こしょう

  少々

• 　おろしニンニク

  少々

• 　ごま

  少々

• レモン

  1/8個

作り方

1. 鳥の手羽先に下味の材料をよくもみこんで、グリルを弱火にし、皮がパリッとするまで焼く。（鶏肉は火がとおるまで時間がかかります。１５分は見て下さい）
2. ねぎ塩ソースの材料を混ぜ、焼けた手羽先にかける。
3. お好みでレモンを絞っていただく。

• つくりたい1725
• つくった846

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