この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 鯖

  ２切れ

• 付けだれ

• 　柚子胡椒

  小さじ1/2

• 　しょうゆ

  大さじ２

• 　酒

  大さじ１

• なす

  １本

• いんげん

  ４本

作り方

1. ナス・インゲンは洗ってへたを取り、食べやすい大きさに切る。
2. 鯖を３センチほどの大きさに切り、合わせた付けだれをかけ、１０分ほどおく
3. グリルで２の鯖と、１のナス・インゲンをそれぞれ焼き色がつくまで両面焼く。

• つくりたい137
• つくった90

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