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じゃがいものソース炒め

  • 15分
  • 196kcal

じゃがいものソース炒め

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材料( 2人分 )

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  • じゃがいも

    2個

  • にんにく

    1/2片

  • 鶏挽き肉

    120g

  • サラダ油

    小さじ1

  • ウスターソース

    大さじ1

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて1cm幅の輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。next
  2. @のじゃがいもを耐熱容器に並べてラップをし、電子レンジで3〜4分加熱する。next
  3. フライパンにサラダ油を熱し、鶏挽き肉を炒める。焼き色がしっかりつくまで4〜5分炒める。next
  4. Bににんにくを加えてさらに炒め、Aのじゃがいもを加えて炒める。next
  5. じゃがいもに焼き色がついたらウスターソースを加えて全体に味をなじませる。
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