この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• うなぎの蒲焼

  1枚

• キューリ

  1本

• 卵

  2個

• 砂糖

  小さじ1

• しょうゆ

  大さじ1

• サラダ油

  大さじ1

• 茗荷

  2本

• ご飯

  2膳分

• 蒲焼のたれ

  大さじ1

作り方

1. うなぎはレンジで暖めて縦半分に切り、さらに1センチ幅に切る。
2. キューリは薄切りに、茗荷は千切りにする。
3. 卵と砂糖・醤油を混ぜ、油を熱した鍋でいり卵を作る。
4. ご飯に1・2・3と蒲焼のタレを混ぜる。

• つくりたい1261
• つくった1021

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