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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

パパッとナムル3種盛り

  • 10分
  • 182kcal

パパッとナムル3種盛り

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • ●ほうれん草

    1/2束

  • 【調味料】

  • 濃口しょうゆ

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 白すりごま

    小さじ1

  • 砂糖

    少々

  • ラー油

    少々

  • おろしにんにく

    少々

  •  

     

  • ●豆もやし

    1/2袋

  • 【調味料】

  • 濃口しょうゆ

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ2

  • 白すりごま

    小さじ2

  • 砂糖

    少々

  • ラー油

    少々

  • おろしにんにく

    少々

  •  

     

  • ●にんじん

    1/2本

  • 【調味料】

  • 白ごま

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 少々

  • こしょう

    少々

作り方

  1. にんじんは3cmの長さに千切りにする。next
  2. ほうれん草、豆もやし、にんじんはそれぞれ塩ゆでし、ほうれん草は冷水に取って水気を絞り、4cmの長さに切る。豆もやし、にんじんはザルにあげる。next
  3. 2)をそれぞれの調味料であえる。
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