ひと口オープンサンドマフィン
イングリッシュマフィン バターまたはマーガリン マヨネーズ 塩 レモン汁 スナップえんどう なす オリーブ油 ミニトマト ゆで玉子 クリームチーズ アボカド えび(ボイル)
- 20分
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イングリッシュマフィン バターまたはマーガリン マヨネーズ 塩 レモン汁 スナップえんどう なす オリーブ油 ミニトマト ゆで玉子 クリームチーズ アボカド えび(ボイル)
スパゲティ えび(中くらいのサイズ) カットトマト モッツァレラチーズ 塩 オリーブ油 にんにく バジル ブラックペッパー
牛肩ロース薄切り肉 小麦粉 塩 こしょう ローズマリー(みじん切り) かぼちゃ パプリカ(赤) 玉ねぎ ミニトマト オリーブ油 【付け合わせ】 ベビーリーフ レモン 【A】 粒マスタード はちみつ 顆粒コンソメ 白ワイン しょうゆ
牛ももステーキ肉(厚さ1.5cm) 塩 こしょう サラダ油 パルメザンチーズ(粉) 【くるみソース】 くるみ(ローストしたもの) 砂糖 酢 マヨネーズ 粒マスタード しょうゆ 【チョップドサラダ】 グリーンリーフ レッドキャベツ ゆで卵 りんご きゅうり セロリ ミックスビーンズ 【ドレッシング】 酢 オリーブ油 砂糖 塩 粗挽きこしょう
牛もも塊肉 サラダ油 クレソン 【野菜チップス】 かぼちゃ れんこん 揚げ油 塩 【A】 粉山椒 塩 粗挽きこしょう 【B】 ポン酢 みりん
牛ランプステーキ肉 塩 こしょう サラダ油 付け合わせ(クレソン、トルティーヤチップス、ライム) 【サルサソース】 トマト 紫玉ねぎ ピーマン 香菜 レモン汁 砂糖 塩 ペッパーソース 【ワカモーレ】 アボカド トマト レモン汁 香菜 紫玉ねぎ 塩 チリペッパー
国産牛もも肉(ブロック) 玉ねぎ エリンギ ミニトマト ローズマリー 白ワイン 水 サラダ油 塩 黒こしょう チキンコンソメ
牛もも肉(ブロック) ローズマリー タイム サラダ油 【A】 ステーキしょうゆ マヨネーズ 上白糖 塩 黒こしょう
牛もも肉(ブロック) ローズマリー タイム サタダ油 【A】 トマトソース 粒マスタード 粉チーズ 塩 黒こしょう
牛もも肉(ブロック) ローズマリー タイム サラダ油 【A】 デミグラスソース ステーキしょうゆ 粒マスタード 塩 黒こしょう
外国産牛サーロイン(ステーキ用) ブルーチーズ 豆乳 レモン汁 ピンクペッパー バター
牛ステーキ用肉 塩 黒こしょう(あらびき) サラダ油 トマト 料理酒 みりん 濃口醤油 無塩バター 【付け合せ】 キノコ類 季節の野菜
ステーキ用牛肉 にんにく サラダ油 ベビーリーフ きゅうり みょうが 万能ねぎ 香菜(パクチー) ミニトマト 【A】 オイスターソース 豆板醤 醤油 穀物酢 上白糖 ごま油 マヨネーズ
国産牛ステーキ肉 長ねぎ 【A】 わさび 濃口醤油 本みりん 水 万能ねぎ わさび サラダ油
牛肉(しゃぶしゃぶ用) キャベツ 塩 黒こしょう 【A】 麺つゆ(濃縮タイプ) 濃口醤油 水 柚子こしょう
牛肉(しゃぶしゃぶ用) レタス(サラダミックス等) 長ねぎ 大葉 みょうが 【A】 柚子ポン ごましゃぶ 柚子こしょう
和牛カルビ肉(焼き肉用) ズッキーニ 黄パプリカ 赤パプリカ アスパラガス ごま油 塩 にんにく オイスターソース 【A】 黒こしょう(あらびき) 黒ごま オイスターソース 料理酒 上白糖 濃口醤油 おろしにんにく
牛肉(ステーキ用) キャベツ エリンギ トマト カレー粉 粒マスタード コンソメ(顆粒) 料理酒 無塩バター 塩 黒こしょう サラダ油
牛肉(切り落とし) 万能ねぎ 【A】 ごま油 穀物酢 七味唐辛子 濃口醤油 上白糖 水 白ごま 塩 サラダ油 白ごま
国産牛肉(焼き肉用) ゴーヤ にんじん サラダ油 【A】 濃口醤油 にんにく しょうが(みじん切り) 塩 こしょう 酒 片栗粉 【B】 酒 濃口醤油 砂糖 鶏ガラスープの素 オイスターソース ごま油