この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• ゆでだこの足

  100g

• ブロッコリー

  1/3本

• 練りわさび

  小さじ1

• 白みそ

  大さじ2

• みりん

  大さじ2

• 酒

  大さじ1

• 黒こしょう

  適量

作り方

1. たこは一口サイズに切る。
2. ブロッコリーは茎を切り落として小房に分ける。ラップに包んで電子レンジに約1分間かけ、火を通す。
3. 練りわさび、白みそ、みりん、酒をよく混ぜておく。
4. 1)と2）を皿に盛り、3)をかけて黒こしょうをふる。

• つくりたい2032
• つくった1466

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