この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 大根

  2cm

• にんじん

  5cm

• かいわれ大根

  1/2パック

• みょうが

  1個

• 【A】

• おろしにんにく

  少々

• コチュジャン

  小さじ1.5

• 酢

  大さじ2

• 砂糖

  小さじ1/2

• しょうゆ

  大さじ1/2

• ごま油

  大さじ1

• 　

  　

• 黒ごま

  適量

作り方

1. 大根、にんじんは千切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とす。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
2. ボウルに【A】の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
3. 2）に1）の材料を全て加えてさっくりとあえる。
4. 器に3）盛り付け、黒ごまを飾る。

• つくりたい323
• つくった225

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