この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

買い物メモに追加

• たけのこ水煮

  130ｇ

• 白ねぎ

  1本

• ニンニク

  1片

• ごま油

  大さじ1

• しょうゆ

  小さじ1/2

• チリソース

  小さじ2.5

作り方

1. たけのこは0.5�pに薄切り、白ねぎは2�p幅に切る。ニンニクはみじん切りにしておく。
2. フライパンにごま油、1）のニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りが立つまで温める。 １）のたけのこ、長ねぎをフライパンに広げて並べ、両面に焦げ目が付くまで焼く。
3. 2）にチリソース、しょうゆを回し入れて具材に絡めたら皿に盛る。

• つくりたい5176
• つくった4418

マイカレンダーに追加