この料理にあうお酒

• 焼酎

材料( 2人分 )

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• 豚肉（しゃぶしゃぶ用）

  200ｇ

• ニラ

  1/2束

• 〔A〕

• おろししょうが

  1かけ分

• 水

  1カップ

• 中華スープの素（顆粒）

  小さじ1

• オイスターソース

  大さじ1

• 酒

  大さじ1

作り方

1. 豚肉は5cm長さに切る。ニラは3等分に切る。
2. 鍋に〔A〕の調味料を入れて火にかける。煮立ったら豚肉を加えて煮る。
3. 豚肉に火が通ったら、ニラを加えてさっと煮る。

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