この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• きゅうり

  1本

• 白ねぎ

  1/4本

• ラー油

  小さじ1

• しょうゆ

  大さじ1

• 酢

  大さじ1

• 塩

  適量

• 砂糖

  適量

作り方

1. きゅうりはすりこぎで軽くたたき、食べやすい大きさにする。白ねぎは細切りにする。
2. ラー油、しょうゆ、酢、塩、砂糖をよく混ぜ合わせ、１）を15分ほど漬け込む。

• つくりたい7418
• つくった7448

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