この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 豆腐（絹こし）

  1/2丁

• アボカド

  1/2個

• 大葉

  5枚

• しょうゆ

  大さじ1.5

• レモン汁

  大さじ1

作り方

1. 豆腐は軽く水気を切っておく。
2. アボカドは種と皮を取り除き、5mm角に切る。スモークサーモンと大葉は粗く刻んでおく。
3. ２）にしょうゆ、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。
4. 器に１）を盛り付け、３）をたっぷりかける。

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• つくった1114

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