この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• セロリ

  1本

• にんじん

  8�p

• [A]

• 白ごま

  大さじ1.5

• しょうゆ

  大さじ1.5

• 砂糖

  大さじ2/3

作り方

1. セロリは4�p長さの細切りにする。にんじんも同様に4�p長さの細切りにする。
2. 鍋に湯を沸かし、１）をさっとゆでて水気を切っておく。
3. 白ごまをすり、しょうゆ、砂糖と混ぜ合わせてあえ衣を作り、２）をあえる。

• つくりたい124
• つくった120

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