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さやいんげんのたらこバター

  • 10分
  • 83kcal

さやいんげんのたらこバター

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • さやいんげん

    100g

  • たらこ

    1/2腹

  • バター

    5g

  • サラダ油

    小さじ1

  • 適量

作り方

  1. さやいんげんはヘタを切り落とし、半分の長さに切る。塩を加えた熱湯で下ゆでしておく。next
  2. たらこは薄皮を取り除き、バターとあえておく。next
  3. フライパンにサラダ油を熱し、1)を炒める。さやいんげんの色が鮮やかになったら2)を加えて全体にたらこが混ざるように炒める。
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