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    大根と大葉の梅サラダ

    • 15分
    • 84kcal
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    大根と大葉の梅サラダ

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • 大根

      1/4本

    • 大葉

      3枚

    • 塩

      適量

    • 梅肉

      5ｇ

    • 酢

      大さじ2

    • 砂糖

      適量

    • オリーブ油

      大さじ1

    作り方

    1. 大根は皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。塩もみをしてしんなりしたら、水気を絞っておく。next
    2. 大葉は細切りにする。next
    3. 梅肉、酢、砂糖、オリーブ油を混ぜ合わせ、大根、大葉をあえる。
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