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みぞれ餅〜柚子の香り〜

  • 10分
  • 103kcal
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みぞれ餅〜柚子の香り〜

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 切り餅

    2個

  • 大根

    50g

  • 柚子

    1/8個

  • しょうゆ

    少々

作り方

  1. 大根は皮をむいてすりおろす。柚子は皮を薄くむいて千切りにし、果汁を搾り、大根おろし、柚子の皮、果汁を混ぜ合わせる。next
  2. 餅を一口大に切り、オーブントースターで焼く。器に盛って1)を載せ、しょうゆを少々まわしかければ出来上がり。
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