この料理にあうお酒

• ビール
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• ピーマン

  2個

• コーン缶（小）

  内容量190g

• ベーコン

  2枚

• しょうゆ

  小さじ2

• 酒

  小さじ2

• 砂糖

  小さじ1

• 油

  適量

作り方

1. ピーマンは一口大に切り、ベーコンは5mm幅に切る。コーンはザルにあけ、水気を切る。
2. フライパンに油を敷き、ピーマンの表面に少し焼きめがつくぐらいに焼く。
3. ２）にベーコンを入れ、油がなじんだらコーンを入れて炒める。砂糖を加えて少し炒め、しょうゆと酒を加える。

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