この料理にあうお酒

• ビール
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• 大根

  4cm

• にんじん

  1/3本

• 塩

  適量

• 【A】

• 酢

  大さじ1

• 水

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ2

• 塩

  小さじ1/4

• 白ごま

  大さじ1

作り方

1. 大根とにんじんは千切りにし、塩をまぶして10分程置いておく。
2. 【A】 を混ぜ合わせ、水分を絞った１）をあえる。

• つくりたい4054
• つくった4906

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