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かつおのユッケ風

  • 10分
  • 168kcal

かつおのユッケ風

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材料( 2人分 )

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  • かつおのタタキ

    140g

  • きゅうり

    1/2本

  • 【A】

  • コチュジャン

    小さじ2

  • 砂糖

    小さじ2.5

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • ごま油

    小さじ1

  • 白ごま

    適量

  • にんにく(すりおろし)

    適量

  •  

     

  • 卵黄

    1個

作り方

  1. かつおのタタキは1cm角に切る。きゅうりはかつおよりも小さい賽の目に切る。next
  2. 【A】 を混ぜ合わせ、1)をあえる。next
  3. 皿に1)を盛り付け、中央に卵黄を載せる。
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