この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• かつおのタタキ

  140ｇ

• きゅうり

  1/2本

• 【Ａ】

• コチュジャン

  小さじ2

• 砂糖

  小さじ2.5

• しょうゆ

  小さじ1/2

• ごま油

  小さじ1

• 白ごま

  適量

• にんにく（すりおろし）

  適量

• 　

  　

• 卵黄

  1個

作り方

1. かつおのタタキは1cm角に切る。きゅうりはかつおよりも小さい賽の目に切る。
2. 【Ａ】 を混ぜ合わせ、１）をあえる。
3. 皿に１）を盛り付け、中央に卵黄を載せる。

• つくりたい12715
• つくった12830

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