この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• にんじん

  1本

• ツナ缶（小）

  1缶

• 卵

  1個

• 塩

  適量

• サラダ油

  大さじ1/2

• 麺つゆ（3倍濃縮）

  大さじ1.5

作り方

1. にんじんはスライサーで細切りにする。ツナ缶は汁気を切っておく。
2. 卵は溶きほぐし、塩を加えてよく混ぜる。
3. フライパンにサラダ油を熱し、にんじんを炒める。
4. にんじんがしんなりしてきたら、ツナ缶を加えてさらに炒め、麺つゆで調味する。
5. ４）に２）の溶き卵を加えてさっと炒め合わせる。

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